目的:以原儿茶酸和原儿茶醛为指标筛选丁香叶的提取工艺。方法以原儿茶醛及原儿茶酸为指标,采用单因素分析考察丁香叶提取工艺中的溶剂倍数、提取时间和回流次数,HPLC法测定原儿茶醛和原儿茶酸,色谱条件为色谱柱:Planetsil C18(150 mm ×4.6 mm ,5μm);流动相:甲醇-水-冰醋酸(12∶78∶0.5);流速:1.0 mL · min-1;检测波长:280 nm ;柱温:30℃。结果丁香叶用100倍水回流提取3次(2h,2h,1h),提取率最高。丁香叶中原儿茶醛和原儿茶酸含量分别为20.7~23.1μg·g -1和83.3~92.4μg · g -1。结论该研究获得一种提取率相对较高的方法以提取丁香叶中活性成分。