农产品中敌百虫残留限量标准及其检测方法研究进展

• 作者: 付晓苹 孟娣 宋怿 许玉艳
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品 敌百虫 最大残留限量 检测
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 检验与检测
• 页码范围: 49-54
• 页数: 6页
• 分类号: S9
• 字数: 4467字
• 语种: 中文

摘要

敌百虫作为杀虫剂,被广泛应用于中国农产品生产中.敌百虫残留限量标准的制定及其检测技术的研究,对于控制农产品中药物残留、保证农产品质量安全和消费者食用安全有着重要的意义.本文介绍了农产品中敌百虫残留限量标准制修订现状,综述了近些年来农产品中敌百虫残留的检测方法,包括红外光谱法、分子印迹法、电化学法、色谱法以及生物传感技术等,并分析了各种方法的特点及其应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋怿		95	798	16.0	22.0
2	许玉艳		15	99	7.0	9.0
3	孟娣		25	200	10.0	13.0
4	付晓苹		8	39	4.0	6.0