HPLC-MS/MS法检测猪肉中苯并菲啶类生物碱的研究

• 作者: 冯宋岗 曾建国
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 血根碱 白屈菜红碱 苯并菲啶类生物碱 液质联用 残留
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 安全与评价
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S859.84
• 字数: 2795字
• 语种: 中文

摘要

利用高效液相色谱串联三重四极杆质谱技术建立了猪肉中痕量苯并菲啶类生物碱定量检测方法.将猪肉样品匀浆经1％盐酸-甲醇(10∶90,V/V)超声提取后,离心分离取上清液经脱脂后氮气吹于浓缩,甲醇复溶.采用C18色谱柱(2.1 mm×150 mm,2.7 μm)分离,流动相由乙腈与0.2％甲酸组成,梯度洗脱,柱温35℃,流速0.3 mL/min;采用液相色谱-电喷雾离子源质谱检测.血根碱和白屈菜红碱在0.5 ～ 50 ng/mL浓度范围内与峰面积具有良好的线性关系,线性相关系数分别为R2=0.9996和R2= 0.9995,平均加标回收率分别为91.50％和91.30％,重复性RSD为11.68％和9.90％,精密度RSD为2.58％和3.89％.测定饲喂博落回散的猪的肌肉中血根碱和白屈菜红碱的残留量分别为4.76 ng/g和2.09 ng/g.该方法灵敏度高,重复性好,适合于猪肉中苯并菲啶类残留的定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾建国	湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心	75	487	13.0	19.0
2	冯宋岗	湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心	2	39	2.0	2.0