柞蚕蛹皮甲壳质生物提取方法的设想

• 作者: 刘隽彦 孙继红 李金志 薛强
• 来源期刊: 北方蚕业
• 关键词: 柞蚕蛹皮 甲壳质 微生物发酵法 酶法
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 行业探索
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 字数: 3037字
• 语种: 中文

摘要

柞蚕蛹皮中甲壳质含量丰富，对其进行充分提取将产生很高的价值。传统的提取方法是化学酸碱法，此法工艺简单，投入少产量高，但存在严重污染环境、产物结构易破坏等缺点。借鉴虾蟹壳甲壳质的生物提取法，对柞蚕蛹皮甲壳质的提取工艺进行优化，探讨了柞蚕蛹皮甲壳质生物提取法的研究方向。