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国外食品法规中食品安全责任归属研究
国外食品法规中食品安全责任归属研究
作者:
卓秀英
李大圣
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品安全
食品法规
安全管理
责任归属
摘要:
食品安全作为社会公共安全的重要组成部分,关系到社会稳定和老百姓的切身利益.我国食品安全问题层出不穷,开展食品安全责任归属研究,对改善我国食品安全管理工作,保障生命健康与安全有重要意义.结合我国食品企业现状,本文对国外法规中食品安全责任归属进行了分析及比对,阐述了我国食品安全管理体系中现存问题,提出了积极建议,希望为我国食品安全治理提供借鉴.
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文献信息
篇名
国外食品法规中食品安全责任归属研究
来源期刊
中国公共安全(学术版)
学科
经济
关键词
食品安全
食品法规
安全管理
责任归属
年,卷(期)
2014,(1)
所属期刊栏目
公共安全
研究方向
页码范围
22-25
页数
4页
分类号
F203
字数
4992字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1672-2396.2014.01.006
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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李大圣
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食品法规
安全管理
责任归属
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国公共安全(学术版)
主办单位:
中国公共安全杂志社
出版周期:
季刊
ISSN:
1672-2396
CN:
44-1499/N
开本:
16开
出版地:
广东省深圳市
邮发代号:
创刊时间:
2005
语种:
chi
出版文献量(篇)
2045
总下载数(次)
9
总被引数(次)
8343
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