双酚A残留酶联免疫分析方法的研究及应用

• 作者: 吕型超 张丽莎 施曼玲 潘熙萍 邓杰 陈涵倩
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 双酚A 多克隆抗体 间接竞争酶联免疫吸附法 塑料食品袋
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 植物诱变育种·农业生物技术
• 页码范围: 234-239
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.02.0234

摘要

为了建立双酚A残留的酶联免疫分析方法,采用碳化二亚胺法将半抗原双酚酸(BHPVA)分别与卵清蛋白(OVA)和牛血清蛋白(BSA)偶联,制备免疫原BHPVA-OVA和包被原BHPVA-BSA.基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)检测表明BHPVA与BSA和OVA的偶联比分别为12∶1和16∶1.BHPVA-OVA免疫新西兰大白兔获得抗双酚A的多克隆抗体,抗体ELISA效价为1∶1×107.基于该抗体建立双酚A间接竞争ELISA(ciELISA)检测方法,其检测的线性范围为0.02-100ng· mL-1,线性回归方程γ=9.0326 lnx+39.105,R2=0.9975,双酚A的检测限为IC1o=0.04ng·mL-1.采用所建立的ciELISA方法均检测出8种塑料食品袋中的双酚A残留,迁移析出量分别从4.9到31mg· L-1,批内和批间变异系数均小于12.48％,说明本试验所建立ciELISA法可有效地用于塑料食品袋中的双酚A迁移量的测定,不仅具有高度的灵敏性,而且具有较好的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施曼玲	杭州师范大学生命与环境科学学院	24	299	9.0	16.0
2	潘熙萍	杭州师范大学生命与环境科学学院	5	40	4.0	5.0
3	张丽莎	杭州师范大学生命与环境科学学院	4	46	4.0	4.0
4	吕型超	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	8	1.0	1.0
5	陈涵倩	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	8	1.0	1.0
6	邓杰	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	8	1.0	1.0