鱼油中多氯联苯检测方法的研究

• 作者: 吴益春 彭志兰 李亭洁 杨会成 祝世军 罗海军 郝云彬 陈璐
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 多氯联苯 鱼油 检测 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 本期重点:水产品质量安全控制
• 页码范围: 29-34
• 页数: 6页
• 字数: 2679字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立毛细管气相色谱法测定鱼油中多氯联苯的方法。方法用氢氟酸和浓硫酸的混合溶液消解样品，以正己烷提取、浓硫酸净化后，用毛细管气相色谱法测定。结果方法的回收率为92.6%~105.2%，相对标准偏差(RSD)为2.98%~4.71%，最低检出限为0.25~0.48μg/kg。结论该方法简便、快捷，其灵敏度、准确度和精密度均能满足鱼油中多氯联苯分析的要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨会成		31	268	10.0	15.0
2	郝云彬		4	58	3.0	4.0
3	罗海军		4	64	3.0	4.0
4	吴益春		3	57	3.0	3.0
5	祝世军		3	57	3.0	3.0
6	李亭洁		2	7	2.0	2.0
7	陈璐		1	4	1.0	1.0
8	彭志兰		1	4	1.0	1.0