葡萄糖酸钠的分光光度法测定

• 作者: 林凯 翁艳军 辛嘉英
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 化学
• 关键词: 葡萄糖酸钠 分光光度法 羟胺-三氯化铁法
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: O657.32
• 字数: 2676字
• 语种: 中文

摘要

利用葡萄糖酸钠在强酸性条件下形成内酯，通过羟胺-三氯化铁显色法生成红棕色异羟肟酸-Fe3+络合物，进行分光光度检测。建立标准曲线，其线性方程为y=113.0833x+0.1162，R2=0.9999，检测波长为500nm，在1×10-3~9×10-3mol·L-1范围内具有良好的线性关系，平均加标回收率为99.79%，并且该方法能够检测Au/γ-Al2O3催化葡萄糖氧化反应液中葡萄糖酸钠的含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛嘉英	哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室	110	535	10.0	16.0
2	翁艳军		7	26	2.0	5.0
3	林凯	哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室	5	21	3.0	4.0