高速及高分辨率原子力显微镜用于研究Trichoderma reesei纤维素酶在结晶纤维素上的行为

• 作者: 王芳芳 黄峰
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 高速原子力显微镜 纤维素酶 结晶纤维素
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 130-134
• 页数: 5页
• 分类号: TQ35|Q939.97
• 字数: 5057字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2014.03.022

摘要

介绍了原子力显微镜( AFM)和高速原子力显微镜( HP-AFM)在研究生物大分子动态过程中的优势和Trichoderma reesei纤维素降解酶系的情况。详细综述了高速原子力显微镜和高分辨率原子力显微镜( HR-AFM)应用于研究 Trichoderma reesei 产生的3种主要纤维素酶 Cel7A (TrCel7A),Cel6A(TrCel6A)和Cel7B(TrCel7B)在结晶纤维素上行为所获得的结果。可知,结晶纤维素载入催化结构域和糖苷键的水解是Cel7A运动所必须的；增加结晶纤维素的疏水面积、Cel6A和Cel7A的协同作用能提高结晶纤维素水解速率；Cel7B在起初引起结晶纤维素表面的水解之后引起润涨。可以预期HP-AFM将在阐明纤维素酶在结晶纤维素上的作用机制方面发挥巨大作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄峰	山东大学微生物技术国家重点实验室	36	380	11.0	19.0
2	王芳芳	山东大学微生物技术国家重点实验室	2	1	1.0	1.0