肠道梭菌在机体能量过度摄入中的作用

• 作者: 彭喜春 黄嘉成
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 肠道梭菌 能量 多糖降解酶 脂多糖 饥饿诱导脂肪因子
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 262-265,162
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

肥胖与肠道菌群对能量的过度摄入有密切的关系.目前发现人体肠道中与肥胖有关的细菌主要有厚壁菌门和拟杆菌门细菌,其中梭菌属是厚壁菌门中非常重要而且数量庞大的一类菌.研究表明肠道梭菌属细菌代谢是导致机体能量摄入过度的主要原因之一.此外,肠道菌的多糖水解酶降解膳食纤维产生短链脂肪酸提供机体额外的能量,细菌脂多糖的吸收增多促进机体能量过度摄入,饥饿诱导脂肪因子的表达受到抑制时能量更容易以脂肪的形式蓄积,这些因素均与肥胖的形成有密切关系.但是目前对肠道梭菌在以下几个方面的作用仍未被阐明:1)梭菌是否是多糖水解酶的主要来源;2)多糖水解酶产生的短链脂肪酸对能量摄入的贡献;3)梭菌占优对细菌脂多糖的产生与吸收的影响;以及4)梭菌对FIAF表达的影响等.本文提出了可能的机制,为进一步的研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭喜春		39	366	11.0	17.0
2	黄嘉成		2	7	1.0	2.0