牛奶中体细胞数快速检测方法探讨

• 作者: 杨继业 梁茂文 田歌
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 牛奶 体细胞 快速检测
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 686-687,690
• 页数: 3页
• 分类号: S823.9+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2014.07.10

摘要

体细胞数是反映牛奶品质的一项重要指标,通常也作为对奶牛乳房炎进行诊断的一个国际性指标.随着国内乳业的不断发展,牛奶体细胞数检测也越来越受到重视,对牛奶体细胞数检测技术的研究也将不断深入.对国内外牛奶体细胞数快速检测方法中的直接检测法和间接检测法进行了总结和探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁茂文	山西省农业科学院畜牧兽医研究所	43	186	7.0	12.0
2	田歌	山西省农业科学院畜牧兽医研究所	25	72	5.0	6.0
3	杨继业		9	6	2.0	2.0