与牛奶中体细胞数变化相关因素的试验

• 作者: 冯万宇 周庆民 张艳 徐馨 黄健
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 奶牛 体细胞数 相关性 乳成分
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 实验观察
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: S858.23
• 语种: 中文

摘要

为了掌握牛奶中体细胞数量与相关因素之间的关系,试验随机选取齐齐哈尔市某规模化奶牛场375份乳样,探讨奶中体细胞数与奶量、不同胎次、不同泌乳期、感染乳区、奶损失之间的变化规律及与牛奶主要成分的相关性.结果表明,体细胞数越多,产奶量下降越明显;胎次增加,牛奶中体细胞数呈上升趋势;产后时间的延长,体细胞数也会增多;体细胞数与乳脂率、乳糖率和乳蛋白率之间没有显示相关性;乳区的感染越严重,牛奶中体细胞数越高,同时产奶量的损失越大.研究对奶牛状况作出评价,以便做好预防,为指导奶牛生产提供建议和参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯万宇		117	264	7.0	11.0
2	周庆民		116	180	6.0	8.0
3	黄健		58	200	5.0	12.0
4	张艳		199	375	7.0	12.0
5	徐馨		66	110	5.0	6.0