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摘要:
目的:研究不同含量富铬酵母对高GTF活性牛奶产量及铬含量的影响.方法:将奶牛随机分成正常对照组、富铬酵母添加小剂量组(小剂量组)、富铬酵母添加中剂量组(中剂量组)和富铬酵母添加大剂量组(大剂量组)4组.记录、比较各组奶牛日产奶量及牛奶中的铬含量.结果:小、中、大剂量组奶牛产奶量与正常对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);与喂养添加剂前相比,喂养的第1、3、5、7天之间富铬酵母添加各剂量组奶牛产奶量差异无统计学意义(P>0.05).喂养添加富铬酵母饲料后,中、大剂量组牛奶铬含量明显高于小剂量组(P<0.01);大剂量组牛奶铬含量显著高于中剂量组(P<0.01).结论:富铬酵母添加喂养的时间对奶牛产奶量无显著影响;随着在饲料中添加富铬酵母剂量的增加,牛奶铬含量也在升高,牛奶铬含量与饲料中添加富铬酵母剂量存在明显的相关性.
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文献信息
篇名 不同含量富铬酵母对高GTF活性牛奶产量及铬含量的影响
来源期刊 山西中医学院学报 学科 医学
关键词 活性牛奶 葡萄糖耐量因子 糖耐量减低 富铬酵母
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目 实验中医药学
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 R285
字数 2992字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯前进 112 808 15.0 23.0
2 杜道辉 3 3 1.0 1.0
3 王轩 8 57 3.0 7.0
4 李津 18 72 5.0 8.0
5 刘素芬 2 3 1.0 1.0
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活性牛奶
葡萄糖耐量因子
糖耐量减低
富铬酵母
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期刊影响力
山西中医学院学报
双月刊
1671-0258
14-1265/R
山西省高校园区(晋中市榆次区)大学街121号 山西中医学院行政楼311室
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