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高校学生食堂的生产管理过程探析
高校学生食堂的生产管理过程探析
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摘要：
高等学校自1999年实施后勤社会化改革以来,学生食堂的社会化改革不断深化,随着高校扩招与壮大,高校食堂的经营与管理也日趋复杂.本文从高校学生食堂的概况入手,结合自身工作实际,对高校学生食堂的生产管理全过程进行了较为系统的阐述与剖析.
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高校食堂
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高校学生
档案管理
知情权保障
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 高校学生食堂的生产管理过程探析 | ||
| 来源期刊 | 湖北成人教育学院学报 | 学科 | 教育 |
| 关键词 | 高等学校 学生食堂 生产过程 | ||
| 年，卷（期） | 2014,（1） | 所属期刊栏目 | 经济·管理 |
| 研究方向 | 页码范围 | 84-86 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | G647 |
| 字数 | 3983字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
高等学校
学生食堂
生产过程
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北成人教育学院学报
主办单位：
湖北成人教育学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1673-3878
CN：
42-1578/G4
开本：
大16开
出版地：
湖北省武汉市武昌雄楚大街918号
邮发代号：
创刊时间：
1999
语种：
chi
出版文献量（篇）
4785
总下载数（次）
9
总被引数（次）
9729
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