夏季药膳补阴为先

• 作者: 韦公远
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 时令药膳
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

夏季炎热潮湿的气候很容易让人“上火”.一旦口腔黏膜出现溃疡,皮肤上生出痱子、皮疹,不少人首先想到就是用一些性味寒凉的中药材如金银花、板蓝根等泡茶喝.这样做在短时间内或可收到一定的效果,但从长远来看,却有可能伤及人体的阳气.在中医看来,“上火”不完全因为体内邪热亢奋,很大程度上是由于人体的阴气不足,而阳气便显得相对过剩.阴阳平衡一旦失去就会出现“上火”的症状.这时,服用一些具有滋阴清火作用的药膳,比单纯服用寒性药物更有益处.