中国食品安全监管资源错配问题分析

• 作者: 王二朋 王冀宁
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食品安全风险 食品安全监管 资源错配
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 字数: 5617字
• 语种: 中文

摘要

食品安全监管是涉及食品安全事前监管、事中处置和事后应对的系统工程.将有效的食品安全监管资源进行合理分配,是提高食品安全监管绩效的关键.在我国不断加强食品安全监管方面的检测技术与行政资源投入环境下,食品安全监管绩效仍没有得到显著改善,食品安全监管的资源错配是重要原因.本文从资源需求的角度,分析现代食品安全监管体系各环节的资源需求,梳理了我国食品安全监管体制调整与资源配置现状,分析了我国食品安全监管资源错配问题,在此基础上提出优化我国食品安全监管资源配置的政策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冀宁	南京工业大学经济与管理学院	127	781	13.0	23.0
2	王二朋	南京工业大学经济与管理学院	17	63	5.0	7.0