蓝莓多酚对巨噬细胞IL-1β、IL-6基因表达的影响

• 作者: 曲静然 王文亮 程安玮 阎海青 陈相艳
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 蓝莓 可萃取多酚 不可萃取多酚 巨噬细胞 细胞因子
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 植物诱变育种·农业生物技术
• 页码范围: 1828-1833
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.10.1828

摘要

本试验通过测定EPP和NEPP对IL-1β和IL-6mRNA表达的影响,确定蓝莓可萃取多酚(EPP)及不可萃取多酚(NEPP)是否具有抗炎作用.结果表明,蓝莓中EPP和NEPP均能抑制细胞中IL-1β、IL-6 mRNA的表达,EPP的抑制效果要优于NEPP.当培养时间为48 h时,EPP和NEPP的添加浓度为10～ 200μg·mL-1对IL-1β和IL-6 mRNA抑制作用明显.当EPP的添加浓度为100μg·mL-1时,在12 ～48 h培养时间内,对IL-1β和IL-6 mRNA抑制作用明显;而100μg· mL-1 NEPP处理组中,在48h时对IL-1β和IL-6 mRNA抑制效果明显.这表明从蓝莓中的NEPP同EPP一样可通过抑制IL-1β、IL-6 mRNA的表达表现出明显的抗炎作用,对今后蓝莓在医药保健方面研究奠定基础,不可萃取多酚的研究为多酚研究提供了新的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文亮	山东省农业科学院农产品研究所	190	1658	20.0	28.0
2	程安玮	山东省农业科学院农产品研究所	59	385	11.0	16.0
3	陈相艳	山东省农业科学院农产品研究所	59	415	13.0	16.0
4	曲静然	齐鲁工业大学食品与生物工程工学院	8	33	4.0	5.0
5	阎海青	山东省农业科学院农产品研究所	3	19	3.0	3.0