肉桂醛对辣椒疫霉的抑制作用

• 作者: 刘丽 王德德 石志琦 胡梁斌 薛延丰 陈健
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉桂醛 辣椒疫霉菌 nox基因 活性氧
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 282-288
• 页数: 7页
• 分类号: O625.52|S482.2
• 字数: 5097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2014.02.010

摘要

为了探讨肉桂醛对辣椒疫霉的抑制机制,研究了肉桂醛作用下辣椒疫霉菌丝的径向生长、辣椒疫霉孢子的萌发与活力、辣椒疫霉孢子内活性氧(ROS)含量和NADPH氧化酶基因(nox)的表达以及外援ROS清除剂谷胱甘肽(GSH)存在下肉桂醛对辣椒疫霉孢子生长的影响.结果显示:肉桂醛能够有效地抑制辣椒疫霉菌丝的径向生长和孢子的萌发,抑制辣椒疫霉菌丝径向生长的EC50值为1.0 mmol/L,完全抑制辣椒疫霉孢子萌发的MIC值为0.4 mmol/L,并且Almar blue染色发现此时辣椒疫霉孢子几乎没有活力;0.4 mmol/L肉桂醛处理辣椒疫霉孢子0.50h时,孢子内ROS含量明显增加;GSH能够明显缓解肉桂醛对辣椒疫霉孢子的抑制作用;0.4 mmol/L肉桂醛处理辣椒疫霉孢子0.25 h,孢子内nox1基因表达上调,表明肉桂醛可能是通过上调nox1基因的表达从而产生大量的抑制辣椒疫霉的ROS.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛延丰	江苏省农业科学院食品安全质量与检测研究所	7	88	5.0	7.0
2	胡梁斌	河南科技学院食品学院	37	224	9.0	13.0
3	陈健	江苏省农业科学院食品安全质量与检测研究所	15	65	5.0	7.0
4	刘丽	南京师范大学生命科学学院	8	51	4.0	7.0
8	王德德	江苏省农业科学院食品安全质量与检测研究所	2	21	2.0	2.0