白内障患者宜多食含维生素C食物

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 维生素C 白内障患者 食物 多食 白内障形成 疾病进展 代谢功能 营养吸收
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: R977.23

摘要

维生素C具有防止白内障形成和减缓疾病进展的作用。人眼是维生素C含量较高的器官，但随着年龄增加，营养吸收及代谢功能逐渐衰退，维生素C含量明显下降，如果同时还存在严重维生素C不足，则加重晶体变性的发生。因此，建议老年人，平时应多吃些富含维生素c的深绿色新鲜蔬菜，如番茄、洋葱、四季豆等，以及新鲜水果如猕猴桃、鲜枣、草莓、樱桃、柑橘、柚等，对延缓病情有好处。