豆饭生活让小腹凹下去!

• 作者: 松岡真理 白澤淳子
• 来源期刊: 健康与美容
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 改掉饮食坏习惯4
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

经常用面包和零食来代替正餐的人,容易有排泄不畅的问题,建议在米饭中添加豆子制成“豆子饭团”.食物纤维分为不溶性食物纤维和水溶性食物纤维两种,各种豆类中含有的不溶性食物纤维较多.日本北海道大学研究生院农学研究院的原博教授说:“冷却的米饭中含有不易消化的淀粉物质,它同时具有不溶性食物纤维和水溶性食物纤维所拥有的两种性质,对通便促排有很显著的效果.