丹麦何以成全球食品最安全国家

• 作者: 宣敏 杨敬忠
• 来源期刊: 农民文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全保障 丹麦 农产品 消费者
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: R311

摘要

丹麦被誉为全球食品最安全的国家，丹麦建立了一套极其高效严密的食品安全保障机制，严格限制农药和化肥的使用，农产品以优质、健康、安全受到全世界消费者的欢迎。在这方面，可为我国借鉴之处良多。