通往全程冷链路上的三条门槛

• 作者: 张诚
• 来源期刊: 中国物流与采购
• 年，卷（期）: 2014,（15）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

今年下半年开始,地方政府对冷链产业的热情持续高涨,再加之天猫等巨头在此方面频频祭出重拳,其热度可想而知.但我国要想建立起低成本、高效率的全程冷链模式,仍然还有一段距离,至少还需要跨越三道门槛. 第一道门槛,需要增加人们的冷链意识.目前的中国冷链市场,存在着比较严重的夸大现象.在统计市场需求时,不少人把果蔬生产量和冷链需求量等同起来,在无意间放大了冷链市场的需求量.