高三生饮食“五原则”

• 来源期刊: 高考金刊：理科版
• 学科: 生物学
• 关键词: 高三 饮食 细胞生长因子 学习效率 细胞发育 脑缺血 脑缺氧 高蛋白
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: Q516

摘要

对于高三生来说,吃饭的学问可大了,好好利用一天的三顿饭,可使同学们的学习效率得到提高.坚持“二高一低”：高三学生学习紧张,营养一定要跟上,但并不提倡一味以大鱼大肉唱主角的做法.饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则.不宜吃得过饱：如果一日三餐顿顿饱食,会致使血液过久地积存于胃肠道,造成大脑缺血缺氧从而妨碍脑细胞发育,降低智商.更严重的是饱食可诱发大脑中一种叫纤维芽细胞生长因子的蛋白质大量分泌,加重脑缺氧.