不同来源菜籽粕有效能值的变异度分析及酶制剂的添加效果研究

• 作者: 唐德富 年芳 汝应俊 郝生燕
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 菜籽粕 肉仔鸡 有效能值 复合酶制剂
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 页码范围: 27-30,36
• 页数: 5页
• 分类号: S816.4
• 字数: 4208字
• 语种: 中文

摘要

本试验采集10份代表性菜籽粕样品，选用28～35日龄科宝肉仔鸡，采用全收粪法、指示剂法、回肠食糜法3种试验方法，结合套算法测定菜籽粕的表观代谢能（AME）、氮校正表观代谢能（AMEn）和回肠表观消化能（IDE），并评估有效能值的变异。从上述结果中选取有效能值高、中、低的3个菜籽粕样品，进一步评估添加复合酶制剂对其有效能值的影响。结果表明，10个不同来源菜籽粕间AME和AMEn存在较大变异，变异范围分别为6.73～10.01 MJ/kg和6.62～9.81 MJ/kg。指示剂法和回肠食糜法测得的菜籽粕有效能值相当，均显著低于全收粪法测定值（P＜0.05）。三种测定方法测得的有效能值变异系数为10.04%～10.93%。与对照组相比，添加两种复合酶制剂（A和B）均可提高菜籽粕的AME、AMEn和IDE，但差异均不显著（P＞0.05）。酶制剂B对菜籽粕有效能值的提高幅度略高于酶制剂A，且品质较差的菜籽粕添加酶制剂的效果优于品质好的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	年芳	甘肃农业大学理学院	26	88	6.0	8.0
2	唐德富	甘肃农业大学动物科学技术学院	30	93	6.0	8.0
3	汝应俊	甘肃农业大学动物科学技术学院	10	32	3.0	5.0
4	郝生燕	甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所	18	31	3.0	4.0