喂食蚕豆的草鱼

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼 蚕豆 喂食 脆肉鲩 中山市 广东省 肉质 种草
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: S965.112

摘要

广东省中山市的东升镇，出产一种当地人叫做脆肉鲩的草鱼，这种草鱼肉跟普通的草鱼肉质差别挺大的，吃到嘴里脆爽而富有弹性，很有劲道。是如何让普通的草鱼变成脆肉鲩的呢？