吃宁波海鲜何必跑太远

• 作者: 莳萝
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 食尚 Trend -- 美味搜罗
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 字数: 1648字
• 语种: 中文

摘要

国庆节期间，小萝加入了全国7亿迁徙大潮，去宁波象山游玩，曾在石浦码头的一家排档吃海鲜。只是简单的蒸或煮，但因为海鲜是极新鲜的，简单的烹调反而令风味突出，再配上一碟醋，这种体验令人怀念——且不说悠长的假期难得，越来越冷的天气也将使得坐在码头边品尝美食成为一种煎熬。好在宁波离魔都不远，发达的交通运输能让上海人吃到新鲜捕捞的宁波海鲜。小萝搜罗了几家沪上海鲜店，都是在上海能吃到的最新鲜的宁波海鲜，烹调手法各有特色，值得海鲜爱好者前去一试。