稀酸水解抑制物对尖孢镰刀菌生长与乙醇发酵的影响

• 作者: 关正军 姜成 李文哲 范金霞 郑国香
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 工学
• 关键词: 尖孢镰刀菌 木质纤维素 水解产物 乙醇 抑制作用
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 农村能源与生物质资源利用
• 页码范围: 155-159
• 分类号: TK6
• 语种: 中文
• DOI: 10.6041/j.issn.1000-1298.2014.05.024

摘要

采用摇瓶发酵法,研究了尖孢镰刀菌乙醇发酵对甲酸、乙酸、糠醛、香草醛、邻苯二酚等水解抑制物的耐受能力,结果显示:尖孢镰刀菌乙醇发酵时对各种抑制物的敏感程度顺序为甲酸、乙酸、香草醛、邻苯二酚、糠醛,乙酸在pH值为6.5,而甲酸则在pH值为7.5的培养基中,酸质量浓度均为0.6 g/L,乙醇产量与对照组产量相当.低质量浓度的甲酸和乙酸促进菌体的生长,高质量浓度时则抑制菌体生长,香草醛、邻苯二酚、糠醛对菌体的生长抑制作用强于甲酸和乙酸.尖孢镰刀菌对于单一抑制物的耐受能力强于混合抑制物,当培养液中甲酸、乙酸、香草醛、邻苯二酚质量浓度均为0.05 g/L,乙醇产量为对照组的78％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李文哲	东北农业大学工程学院	177	2022	23.0	35.0
2	关正军	东北农业大学工程学院	40	294	9.0	16.0
3	郑国香	东北农业大学工程学院	26	188	8.0	12.0
4	范金霞	东北农业大学工程学院	22	140	6.0	11.0
5	姜成	哈尔滨工业大学生命科学与技术学院	4	6	1.0	2.0