浅析双极膜电渗析提取琥珀酸

• 作者: 孙廷 王玉华
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 双极膜 电渗析 琥珀酸
• 年，卷（期）: 2014,（29）
• 所属期刊栏目: 科技 -- 工艺技术
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 字数: 1797字
• 语种: 中文

摘要

近些年来，人们发现可以利用琥珀酸放线杆菌发酵生产琥珀酸，而且产量很高。这样产生琥珀酸的方法具有很好的应用前景。但是从发酵液中分离提取琥珀酸的方法有很多种，包括沉淀法、反应提取法以及预分散溶剂萃取法等。本文主要讨论的是双极膜电渗析提取琥珀酸。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉华		109	504	13.0	18.0
2	孙廷		2	0	0.0	0.0