福喜事件引发麦当劳供应链“蝴蝶效应”

• 作者: 底真真
• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: “蝴蝶效应” 麦当劳 供应链 事件 引发 上海市 餐饮企业 肯德基
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2014,（8）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

麦当劳供应链断链,肯德基、德克士影响较小上海福喜有限公司使用加工过期肉事件曝光后,相关餐饮企业均发表公开声明,极力与福喜“撇清关系”.随后,从上海市食药监局开始,各地食药监局发布彻查上海福喜问题产品的紧急通知.受此影响,麦当劳、肯德基、德克士等相关涉事产品纷纷下架.