《中医药膳学》开放性教学实验室建设的探索与思考

• 作者: 周蓓 易蔚 范丽丽 陈卫卫
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 教育
• 关键词: 中医药膳学 开放性实验室 教学改革 探索与思考
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 教学实践与改革
• 页码范围: 1228-1230
• 页数: 3页
• 分类号: G420
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2014.05.086

摘要

以广西中医药大学《中医药膳学》教学实验室为例,通过对广西中医药大学药学院食品科学与工程专业骨干课程教学实验室建设及管理模式的阐述,分析该课程教学实验室建设管理中存在的问题,探讨开放性教学实验室的有关问题,为《中医药膳学》课程的实验教学与实训模式的改革和创新提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易蔚		58	226	7.0	11.0
2	范丽丽		36	158	8.0	11.0
3	陈卫卫		55	191	8.0	10.0
4	周蓓		47	142	5.0	9.0