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摘要:
opera是众多酒店品牌都在使用的酒店管理操作系统,在《前厅服务与管理》课程中加入opera系统的教学和实训是前厅课程改革的重要组成部分。本文结合opera酒店操作软件,分析了前厅课程改革中的问题,并提出了解决方法。
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文献信息
篇名 Opera与《前厅服务与管理》课程改革初探
来源期刊 中国校外教育:上旬 学科 经济
关键词 OPERA 《前厅服务与管理》 课程改革
年,卷(期) 2014,(S2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 437-437
页数 1页 分类号 F719
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1 郑晓旭 11 14 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
OPERA
《前厅服务与管理》
课程改革
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国校外教育:上旬
月刊
1004-8502
11-3173/G4
北京市西城区平安里西大街43号中国儿童中
82-561
出版文献量(篇)
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