食物存放的安全常识

• 作者: 张金燕
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 安全常识 食物 鲜牛奶 保质期 维生素 阳光
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: R587.1

摘要

鲜牛奶和酸奶要冷藏 保质期7天以内的鲜牛奶，购买后应该尽快放在冰箱里。放之前要检查包装是否有破损，瓶盖是否盖好，避免其他气味混入牛奶。不要让牛奶暴晒于阳光或灯光下。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4小时，日光会破坏牛奶中维生素，同时也使其失去芳香。其中，尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。