浅析酒店服务特征及其对高职高专酒店管理专业学生培养的启示

• 作者: 鲁桃珍
• 来源期刊: 电子制作
• 关键词: 酒店服务 酒店专业 学生培养
• 年，卷（期）: 2014,（13）
• 所属期刊栏目: 科普教育 Scientific Instructive
• 页码范围: 127-127,128
• 页数: 2页
• 字数: 2958字
• 语种: 中文

摘要

中央提出高职高专培养人才目标是高技术技能型人才，在这样的背景下几乎所有的专业都特别重视学生技能的培养，酒店管理专业也不例外。笔者企图从探究酒店服务的本源从发，得出酒店专业人才应具备的能力和素质，并据此对高职高专酒店管理专业学生培养提出自己的想法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁桃珍		11	17	2.0	3.0