高职高专酒店管理专业工匠精神的培养

• 作者: 孙婧婍
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 工匠精神 价值观 酒店管理 现代学徒制
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 178-179
• 页数: 2页
• 字数: 2153字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2018.08.097

摘要

"弘扬工匠精神,打造技能强国"成为我国当代人才培养的主旋律,高职高专酒店管理专业作为我国酒店行业人才培养的孵化器,有着不可推卸的培养具备"工匠精神"酒店管理专业人才的任务.本文层层递进阐述了高职高专酒店管理专业进行"工匠精神"培养的意义和方案.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙婧婍		12	6	2.0	2.0