集安紫肉开发利用研究

• 作者: 唐金雁 宋春辉 王立敏
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 紫肉 功效 作用 加工 开发利用
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 行业经纬
• 页码范围: 224-224,226
• 页数: 2页
• 字数: 3094字
• 语种: 中文

摘要

总结集安紫肉的生物特征及功效与作用，并对集安地区紫肉的加工开发利用及使用注意事项进行阐述。