没食子酸衍生化反应研究进展

• 作者: 刘贵锋 吴国民 孔振武 张雪彦 熊凯 金灿 陈健
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 没食子酸 衍生化 酯化 合成
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 49-56
• 页数: 8页
• 分类号: TQ35
• 字数: 5641字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2015.04.010

摘要

没食子酸及其衍生物是一类重要的化工原料，广泛应用于生物、医药、化工等领域。简单介绍了没食子酸的分子结构、性质、制备方法及用途，重点讨论没食子酸衍生物的合成及制备方法，包括没食子酸的还原反应、氧化、胺化、酯化(直接酯化法、保护基酯化法和生物酶催化法)、醚化和聚合反应，进一步展望了没食子酸衍生物今后发展的方向及研究的重点和难点。