柱前衍生液相色谱-串联质谱法测定珍珠粉中氨基酸

• 作者: 吴文 周晓雅 朱智甲 郭华
• 来源期刊: 分析科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱法 柱前衍生 邻苯二甲醛 氨基酸 珍珠粉
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 855-858
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13526/j.issn.1006-6144.2015.06.025

摘要

以邻苯二甲醛(OPA)为柱前衍生化试剂,采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测,建立了测定珍珠粉中氨基酸的新方法.珍珠粉样品经研磨、拌糊、酸化、水解、蒸干、用乙腈定容等处理,采用Welch Topsil C18色谱柱(150×2.1 mm,3μm)进行分离,流动相为10 mmol/L HAc-NH4 Ac/乙腈,梯度洗脱.在正离子模式下采用多重反应模式(MRM)进行监测.氨基酸在0.1 ng/mL～100 μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数在0.9928～0.9990之间,7种氨基酸的检出限在0.03～15 ng/mL之间,加标回收率在95％～105％之间.该方法灵敏度高、选择性好,适用于珍珠粉中氨基酸的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱智甲	东华大学化学化工与生物工程学院	24	48	4.0	5.0
5	郭华	东华大学化学化工与生物工程学院	4	5	2.0	2.0
6	周晓雅	东华大学化学化工与生物工程学院	2	5	2.0	2.0
7	吴文	东华大学化学化工与生物工程学院	1	2	1.0	1.0