激素和非生物胁迫对花生叶片白藜芦醇及其代谢产物合成的影响

• 作者: 刘迪发 应东山 张如莲 李莉萍 王明 王琴飞 许强
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花生 白藜芦醇 代谢产物 激素 非生物胁迫
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培生理
• 页码范围: 301-309,321
• 页数: 10页
• 分类号: S565.201
• 字数: 7045字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7505/j.issn.1007-9084.2015.03.007

摘要

花生中白藜芦醇含量较低，但逆境可诱导大量白藜芦醇的积累。通过3种激素[水杨酸（SA）、乙烯利（ETH）、茉莉酸甲酯（MeJA）]和3种非生物胁迫[UV - C、H2 O2、百草枯（PQ）]的方式在不同条件下进行诱导。结果表明：避光放置有利于 UV - C 处理后的花生叶片中白藜芦醇及其代谢产物的合成，4种芪化物（ Res、PS、ε-viniferin、δ- viniferin）总含量为38.17μg/ gFW；不避光（光照和黑暗交替16/8h）放置有利于 H2 O2、PQ、SA、ETH 和MeJA 处理后白藜芦醇及其代谢产物的合成，这5种处理芪化物总含量分别为32.76、32.21、0.49、2.42和1.42μg/gFW。在适当的剂量范围内，花生叶片中白藜芦醇及其代谢产物的积累随剂量的增加而增加，最佳的处理剂量分别为2.0h UV - C，1mmol/ L PQ、1% H2 O2、10mmol/ L SA、50mmol/ L ETH 和50mmol/ L MeJA；4种芪化物中以 Res 含量增加较为显著，而代谢产物的含量较低。研究表明，激素或非生物胁迫可诱导花生叶片中白藜芦醇及其代谢产物的积累，花生可作为一种获取白藜芦醇及其代谢产物的植物源。