花后干旱对春小麦籽粒淀粉含量及淀粉形成关键酶活性的影响

• 作者: 吴宏亮 姚珊 康建宏 李昱 许强 赵晶晶
• 来源期刊: 干旱地区农业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 春小麦 花后干旱 淀粉含量 淀粉形成关键酶活性 淀粉品质
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 植物抗旱生理
• 页码范围: 104-110
• 页数: 7页
• 分类号: S512.1+2|S503.4
• 字数: 7077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7606/j.issn.1000-7601.2015.03.17

摘要

为了研究花后干旱对春小麦籽粒淀粉形成影响的机理，缓减春小麦花后干旱危害，以宁夏春小麦宁春4号和宁春47号为供试材料，在盆栽条件下，人工模拟花后干旱，测定了春小麦籽粒淀粉含量及淀粉形成关键酶活性。结果表明：花后干旱胁迫显著降低春小麦籽粒淀粉含量，使宁春4号和宁春47号的直链淀粉下降9．78％～30．07％，支链淀粉下降9．02％～19．92％，淀粉总含量下降9．25％～22．82％；干旱使两品种的淀粉形成关键酶（ADPG－PPase、UDPG－PPase、SSS和SBE ）活性下降，从而对淀粉品质产生影响。因此，应采取相应栽培技术缓解花后干旱危害，提高春小麦产量和品质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许强	宁夏大学农学院	69	829	17.0	25.0
2	康建宏	宁夏大学农学院	129	1088	17.0	24.0
3	吴宏亮	宁夏大学农学院	78	720	14.0	21.0
4	李昱	宁夏大学农学院	13	99	7.0	9.0
5	赵晶晶	宁夏大学农学院	4	36	4.0	4.0
6	姚珊	宁夏大学农学院	8	90	7.0	8.0