SDS-PAGE电泳法测定蒜头果蛋白的相对分子质量

• 作者: BARROW Colin J 杨文荣 王红斌 袁燕
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 蒜头果蛋白 SDS-PAGE 相对分子质量
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 123-125
• 页数: 3页
• 分类号: Q516
• 字数: 2336字
• 语种: 中文
• DOI: 12.3969/j.issn.1672-8513.2015.02.010

摘要

蒜头果蛋白(malanin)是从广西、云南特有植物蒜头果中分离、纯化出的一种新的、具有抗肿瘤活性的植物蛋白质.采用变性十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)测定malanin的相对分子质量.结果表明,malanin是一种双链蛋白质,由A、B2条肽链通过二硫键连接而成,其相对分子质量约为65.94×103.方法具有简单、快速、直观的特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	BARROW Colin J	澳大利亚迪肯大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
2	杨文荣	澳大利亚迪肯大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0