人参蒸炖炮制的研究

• 作者: 孙佳明 张辉 王越
• 来源期刊: 长春中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 黑参 红参 化学成分 药理作用
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 方药研究
• 页码范围: 1130-1131
• 页数: 2页
• 分类号: R283.3
• 字数: 1561字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13463/j.cnki.cczyy.2015.06.012

摘要

人参的蒸炖炮制品主要是黑参和红参。深化加工炮制即为“黑参”，蒸制后干燥的为“红参”。黑参的化学成分是人参皂苷、多糖、氨基酸、微量元素等；红参与黑参的化学成分基本相同，但含量及每种成分的组成比例不同，因而药效活性也会发生变化。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙佳明		163	1595	18.0	33.0
2	张辉		227	2237	22.0	37.0
3	王越		3	12	2.0	3.0