高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠

• 作者: 刘永健 卢高超 李红光 王小娟 穆登峰
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱法 加热电喷雾电离 豆芽 4-氯苯氧乙酸钠
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 4251-4257
• 页数: 7页
• 字数: 3122字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的液相色谱-串联质谱测定方法。方法豆芽样品均质后以0.01 mol/L氢氧化钠溶液提取,提取液经酸化后再用乙酸乙酯萃取,收集经离心分层的有机相,浓缩后用甲醇溶解进行测定分析。以甲醇和0.1%甲酸(FA)水溶液为流动相,采用Hypersil GOLD aQ (100 mm×2.1 mm,3μm)色谱柱分离,电喷雾电离负离子条件下以选择反应监测模式(SRM)检测。结果该方法检出限0.005 mg/kg,在1~100 ng/mL范围内具有良好线性,相关系数为0.9998。回收率为79.1%~104.7%,相对标准偏差低于5%(n=6)。结论该方法前处理简单快速,定性准确,灵敏度好,适用于豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的残留检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢高超		1	2	1.0	1.0
2	王小娟		1	2	1.0	1.0
3	李红光		1	2	1.0	1.0
4	穆登峰		1	2	1.0	1.0
5	刘永健		1	2	1.0	1.0