自制五谷冰棒

• 作者: 姚舒敏
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:黄豆20克,黑豆20克,红豆20克,燕麦20克,花生20克,代糖适量. 做法:1.黄豆、黑豆、红豆提前浸泡12小时,燕麦、花生提前浸泡2小时备用; 2.将浸泡好的原料加水放入豆浆机中打成细腻的糊状,煮熟后加入适量代糖,晾凉备用; 3.将晾凉的五谷豆浆糊放入冰棒模具,放冰箱冷冻; 4.冻好后,用凉水冲一下,脱模后即可食用. 营养成分:总热量651.3千卡,碳水化合物40.1克,脂肪42.9克,蛋白质26.2克.