给风情加点盐：10间餐厅色味俱全

• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 经济
• 关键词: 餐厅 色味 风情 埃及人 盐 地中海 意大利 西班牙
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 116-119
• 页数: 4页
• 分类号: F719.3

摘要

在埃及几乎可以吃到世界上的任何菜系，除了本土埃及菜之外，地中海沿岸的法国、意大利、希腊、西班牙等菜式都能寻获，尤以法国菜为盛，而墨西哥菜、中餐、日料也一一囊括。时至今日，所谓“一顿美餐”，早已不再止于餐桌上的“美食”而已，埃及人也深谙其道。最近风行自助餐，每一家餐厅在食物花样上做完文章，继续玩转心思，面向尼罗河的阳光花园、在vintage海报上埃及影星的注视下抽一壶水烟、孩童的脸颊被晚霞映红了的游乐场……无论是贩卖民族风接地气，还是体现国际化高大上，独一无二的风睛都成了“美食”之外的另一道加餐。