韭菜土豆丝汤

• 作者: 朱俊平
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:土豆100克,韭菜50克,橄榄油5克,食盐1克,五香面、姜、葱适量. 做法:1.土豆切丝,姜切末,韭菜切小段、葱切末备用; 2.橄榄油烧热后把葱姜末爆香,倒入土豆丝翻炒,加入五香面和300毫升水烧开; 3.锅开后加入韭菜段和食盐烧开即可. 营养成分:总能量139.4千卡,碳水化合物19.5克,蛋白质3.2克,脂肪5.4克.