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摘要:
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单核增生李斯特氏菌的分布研究
单核增生李斯特氏菌
李斯特氏菌属
分布
四川省食品单核细胞增生性李斯特菌污染监测
食品
单核细胞增生性李斯特菌
监测
食源性单增李斯特菌的分离鉴定及药物敏感试验
食源性单增李斯特菌
分离鉴定
药物敏感
单核增生性李斯特氏菌mpl和plcB基因分布
单核细胞增生李斯特菌
第一独立岛基因
分布
食品
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美国哈密瓜遭李斯特菌污染事件风险交流案例分析
来源期刊 中国健康教育 学科 医学
关键词 食品安全 风险交流 风险管理 李斯特菌 哈密瓜
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目 工作研究
研究方向 页码范围 421-424
页数 4页 分类号 R193
字数 4471字 语种 中文
DOI 10.16168/j.cnki.issn.1002-9982.2015.04.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗云波 中国农业大学食品科学与营养工程学院 257 3241 29.0 44.0
2 陈思 国家食品安全风险评估中心风险交流部 15 149 6.0 12.0
3 钟凯 国家食品安全风险评估中心风险交流部 71 146 6.0 11.0
4 郭丽霞 国家食品安全风险评估中心风险交流部 20 195 8.0 13.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
风险交流
风险管理
李斯特菌
哈密瓜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国健康教育
月刊
1002-9982
11-2513/R
16开
北京安定门外安华西里一区12号楼
82-716
1985
chi
出版文献量(篇)
8071
总下载数(次)
16
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