高职高专面点工艺专业实践课程设置及教学内容改革的思考

• 作者: 刘居超 卢亚萍
• 来源期刊: 职业技术
• 学科: 教育
• 关键词: 面点工艺专业 实践课程设置 教学内容 改革
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 高职信息化资源建设与实训
• 页码范围: 84-86
• 页数: 3页
• 分类号: G712
• 字数: 2493字
• 语种: 中文

摘要

为了适应现代社会对面点工艺专业提出的新的要求，需要专业教师在进行专业教学中不断改革课程设置与教学内容，提升教师专业素质等手段来提高教学水平、改善教学方法，以此来提高学生的整体技术水平。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘居超		18	13	2.0	3.0
2	卢亚萍		10	11	2.0	3.0