浓缩糖蜜发酵液对泌乳牛生产性能、瘤胃发酵和血清指标的影响

• 作者: 余雄 史仁煌 姚琨 崔永汉 李胜利 杜云 毛江 王雅晶
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 浓缩糖蜜发酵液 泌乳牛 生产性能 瘤胃发酵 血清指标
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 饲料资源开发
• 页码范围: 3198-3206
• 页数: 9页
• 分类号: S823|S816.41
• 字数: 6273字
• 语种: 中文

摘要

本试验通过不同用量的浓缩糖蜜发酵液( CMS)替代部分豆粕,探究其对泌乳牛生产性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵、血清指标的影响。试验选用45头泌乳中期经产荷斯坦奶牛,按年龄、体重、胎次、泌乳天数、乳体细胞数、产奶量等相近的原则随机分为3组,每组15头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别用0.75%和1.50% CMS替代部分豆粕(饲喂基础),各组饲粮基本等氮等能。预试期2周,正试期8周。结果表明：与对照组相比,1)1.50%CMS替代组能显著提高泌乳牛的干物质采食量、产奶量、乳蛋白率和粗蛋白质表观消化率(P<0.05)；2)0.75%CMS替代组能显著降低奶牛的乳体细胞数(P<0.05)；3)0.75%CMS替代组和1.50%CMS替代组每头牛增收效益分别为0.62和3.72元/d；4) CMS替代部分豆粕对泌乳牛瘤胃发酵没有显著性影响( P>0.05)；5) CMS替代部分豆粕对泌乳牛的血清指标没有显著性影响(P>0.05)。由此可见,泌乳牛饲粮中用1.50%CMS替代部分豆粕能提高的生产性能和粗蛋白质表观消化率,同时能带来较好的经济效益。