2014年新疆食品安全风险监测实验室间比对考核结果分析

• 作者: 亚生江·阿卜都热西提 古丽米拉·艾泽孜 张琼 沙拉麦提·吐尔逊太 艾山江·肉孜 蒋健
• 来源期刊: 疾病预防控制通报
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 风险监测 实验室间比对
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 实验室检测
• 页码范围: 72-73,封4
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13215/j.cnki.jbyfkztb.1502032

摘要

目的 提高新疆各地(州、市)食品安全风险监测实验室的检测水平和质量管理能力,确保各实验室食品安全风险监测结果的准确性、可比性和可靠性. 方法 所有参加的实验室进行比对盲样考核. 结果 15家实验室上报了微生物盲样考核结果,全部为满意结果、占总数的100.0％;14家实验室上报了铅盲样考核结果,13家为满意结果、占总数的92.9％;1家为可疑结果. 结论 新疆食品安全风险监测实验室的微生物和常规理化检测水平较好,但各实验室检测技术能力和质量管理水平还需进一步提高.