夏日水果界的奇葩料理

• 作者: 奠利卡
• 来源期刊: 课堂内外：初中版
• 学科: 工学
• 关键词: 料理 水果 夏日 荔枝果肉 酱油 妃子笑 盐渍 红茶
• 年，卷（期）: ktnwczb-a_2015,（7）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: TS972

摘要

荔枝 奇葩料理：蘸酱油，用盐渍，还能充当冰块泡红茶 夏日里，荔枝绝对是水果界的翘楚，不过传统的拨开吃法，已经满足不了热爱探险的人们的胃口。所以，就有了更奇葩的吃法：蘸酱油，用盐渍，还能充当冰块泡红茶。浸过酱油的荔枝，吃起来究竟什么味道？我就尝试了一下。将“妃子笑”剥壳，放入酱油碟中滚一圈，白色的果肉马上就染成了黄色，用筷子夹起放入口中，入口有点咸，随之嚼动来的是荔枝果肉的香甜味，整体口感不算难以下咽。